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beat365手机中文官方网站牛肉简报2024年第14周

时间:2024-4-3 17:18:38 作者 :admin

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中     国
01
市场信息

本周,下游客户备货量加大,采购力度相较于前一周显著增长。

南美产品的价格持续下行,值得注意的是,本周市场上流出部分2022年批次的货物,其报价与当前主流行情存在显著偏离。

新西兰去骨类牛肉产品价格总体稳定,市场需求亦有所升温,加工厂开始增加牛霖等单品的采购。相比之下,骨头类产品的市场表现依然疲软,部分单品价格延续下滑趋势;牛副产品方面,金钱肚目前供应偏紧,价格走势坚挺。

美国产品价格明显上涨,其中肥牛、翼板肉、上脑及肋条等部位涨幅尤为突出。然而,价格上涨之后市场成交节奏有所放缓,部分单品出现库存紧张甚至断供现象,导致部分贸易商采取暂时封盘、待价格进一步走高后再行报盘的策略。总体来说,谷饲类牛肉产品价格稳中有升,且针对短缺单品的采购需求旺盛。

巴     西
01
活牛价格

尽管屠宰企业极力压低活牛收购价格,巴西牧区近期的充沛降雨在一定程度上缓解了牧场经营压力。虽然仍面临复杂且强烈的下行压力考验,但成品牛价格目前暂时保持平稳。

02
行情参考

中国市场的销售挑战已蔓延到有一定稳定性的产品上,进口商的出价与出口商的心理价位之间存在明显断层,供需双方在价格谈判中的分歧日益加剧。

报盘价格参考:件套$4350-4800,后部位$5100-5600,牛腩$3700-4150。

03
市场信息

农业部上周二发布第666/2024号法令,缩短动物饲料产品证书颁发期限至5天,动物源性产品至4天。但上周四新文件又将检查时间缩短至最多2天。国家联邦农业税务审计员联合会称,因短缺约1600名检查员,这些法令并不可行。目前约170名联邦检查员离职,进一步加剧出口商困境。

阿  根  廷
01
活牛价格

活牛价格小幅浮动,阉公牛价格保持在复活节假期之前的水平,优质英国杂交品种价格在Ar$3100-3200/kg; 瘤牛杂交品种价格在Ar$3000-3100/kg;“中国母牛”价格继续下跌Ar$50/kg,达到Ar$1550-1800/kg。

02
出口情况

截至上周,复活节假期前夕,阿根廷2023/2024财年度希尔顿配额已认证21,449吨,相当于欧盟给予阿根廷总配额的73%,然而上一个财年度,同期已认证超过23,300吨。

03
行情参考

由于复活节及马岛纪念日假期,截止至4月3日,本周报盘量很少。

乌   
01
活牛价格

本周活牛市场仍旧保持坚挺,阉公牛胴体价格$3.4-3.7/kg, 母牛胴体价格$3.2-3.35/kg。

02
屠宰量

复活节假期导致上周屠宰量下降19%,3月23日至3月29日乌拉圭屠宰了36,678头牛只,较前一周减少8,491头;下降最明显的发生在阉公牛减少19%至 16,977 头(-4,105 头),而母牛则减少了 17% (-3,016 头),至 14,983 头,小母牛总数为 4,184 头(-17% )。

屠宰量前三的工厂为:379(4,516头),439(4,074头),8(3,267头)。

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03
出口情况

3月乌拉圭出口牛肉28,277吨,环比减少19.7%,同比下降27.2%;出口中国的量为12,794吨,比2月份减少了2,936吨,是自2020年8月以来43个月的最低月出口量。自2023年下半年以来,乌拉圭对华出口去骨牛肉均价一直保持稳定在4,500美元/吨;与此同时,带骨牛肉的出口均价大幅下降,3月平均价格为3,239美元/吨,为2020年9月以来的最低值。今年第一季度,乌拉圭运往中国的去骨牛肉量减少27%;相反,对其他目的地的量有所增加,例如美国(+ 96%)、以色列(+ 58%)。

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